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ペナン風であるアッサムラクサはラクサとは全然別物
アジア
26.01.10
今回料理教室で学んだのはシンガポールラクサ。 カトンラクサなど貝が入っているパターンもありますが、基本的には辛さ+ココナッツミルクベー···
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